Cozinha, Dicas

Higienização dos utensílios de cozinha

Na correria do nosso dia a dia, muitas vezes esquecemos de dar uma atenção especial aos nossos utensílios de cozinha, mas é importante seguirmos algumas dicas:

  1. Faça a troca frequente do pano de prato, pois devido à sua umidade, ele fica muito suscetível a bactérias e fungos, lembrando que deve haver um pano específico para secar as mãos e outro para a louça.
  2. Tábuas e colheres de madeira, com o tempo vão acumulando resíduos nas rachaduras, por isso, deve-se lavar esses materiais com solução clorada e deixar secando em um local arejado. Dê preferência a utensílios de alumínio, silicone ou vidro.

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